Questi Cantucci sono dei biscotti da me ideati, ispirandomi ai classici Cantuccini toscani. Friabili e profumati, sono ideali per la colazione e la merenda, accompagnati ad una tazza di tè, o caffè, rendono la mattina ed il pomeriggio più dolci 😉
I Dolcetti Al Pistacchio Con Cuore Di Nutella sono dei morbidissimi dolcetti profumati e golosi. Irresistibili, finiscono subito e sono velocissimi da preparare. Che aspettiamo a prepararli! 😉
Il Trisamisù è una variante del tiramisù nata dalla combinazione di tre ingredienti come il cioccolato, la vaniglia e il pistacchio che si incontrano a formare un dolce dai colori e sapori multipli. Elegante e solo apparentemente sofisticato, è un dolce che si prepara in poco tempo e con facilità, …
La Crema Al Pistacchio è una deliziosa crema spalmabile, come la nutella, oppure da usare come farcitura per i vostri dolci. Si prepara con pochissimi ingredienti, ed è molto semplice da fare. La potete conservare in frigo, e all’occorrenza usare. E’ troppo buona, provatela 😉
I Cinnamon Rolls sono delle girelle alla cannella tipici del nord Europa e nord America. In Danimarca sono chiamate kanelsnegl, ed è il posto dove le ho assaggiate la prima volta. Sono così morbide e profumate, che ne mangeresti fino a finirle, anche se ne hai la pancia strapiena. Queste …
I Dorayaki sono un tradizionale dessert giapponese ripieno di crema ai fagioli delizioso. Sono molto simili ai pancake, ma ancora più semplici, infatti non contengono nè latte, nè burro, nè lievito. Ho avuto la possibilità di mangiarli per la prima volta in Giappone e mi sono piaciuti tantissimo, anche con …
Le sfogliatelle napoletane ricce sono un dolce tipico della tradizione napoletana, molto difficile da realizzare in casa, ma credetemi, vale la pena provarci. Sfogliosa e fragrante all’esterno, col suo caratteristico ripieno dal profumo di arancio, cedro e cannella, fanno della sfogliatella napoletana riccia, un dolce più unico che raro. Ho …
Il ciambellone allo yogurt e agrumi è un dolce ideale per la colazione e la merenda. Molto profumato e soffice, si scioglie in bocca. Inoltre si prepara in poco tempo e con semplici ingredienti. Andiamo a prepararlo insieme 😉
E’ periodo di vendemmia in Italia, e l’uva è uno dei prodotti tipici di questa stagione, quindi ho pensato di proporvi uno dei piatti tipici della tradizione toscana, la schiacciata all’uva. Nel periodo che ho vissuto in Toscana, una delle tante cose che mi sono piaciute di più, è stata …
I muffins sono dei dolcetti americani molto golosi, oramai conosciuti ovunque. Ho sperimentato questa ricetta quando vivevo in Canada e non l’ho mai cambiata, perchè sono i migliori muffins che io abbia mai mangiato. Sono anche velocissimi e semplicissimi da fare, ottimi a colazione e a merenda. Provateli anche voi …
Le ciambelline panna e limone sono dei biscotti leggeri, friabili e profumati, ideali per la colazione e la merenda del pomeriggio. Cosa aspettate a provarli, sono deliziosi 😉
La torta di carote, mandorle e cannella è un dolce profumatissimo e semplicissimo da preparare, adatto per la colazione e la merenda. E’ fatta con tanti ingredienti genuini, senza burro o latte, per cui ideale anche per chi è intollerante al lattosio. Io l’ho guarnita con della crema al mascarpone, …
Challah è un pane israeliano che ho assaggiato in nord America, dove la comunità ebraica è molto grande. Con la sua bella crosta dorata fuori e l’interno sofficissimo, è così buono che anche da solo, finisce subito. Assolutamente da provare 😉
I biscotti girella sono dei simpaticissimi e golosi biscotti ideali per la colazione di piccoli e grandi 😉
I Rice Krispies al cioccolato sono un’idea sfiziosissima da proporre alle feste di compleanno per bambini. Li adorano, ma riscuotono un gran successo anche tra i più grandi, provare per credere 😉
Il pan di Spagna proprio non può mancare tra le vostre ricette. E’ un dolce spugnoso semplicissimo da fare, e con pochi ingredienti. Può essere la base per torte da farcire con la crema che più vi piace, oppure essere gustato semplice inzuppato nel latte a colazione.
Sono dei biscotti semplicissimi e veloci da preparare. Ottimi per la colazione o da servire insieme a una tazza di caffè o tè nel pomeriggio. Provateli anche voi! 🙂
I vasetti di tiramisù alle fragole sono dei semplici e golosi dessert che si preparano in pochissimo tempo e sono molto eleganti da presentare. Provateli anche voi, e li rifarete ancora 😉
La Chiffon cake all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce sofficissimo di origine americana ma che ha conquistato tutti per la sua leggerezza e versatilità. Infatti è ottima sia per la colazione, sia come base per torte da guarnire. Da provare assolutamente 😉
I biscotti al cacao sono dei golosissimi biscotti per la colazione, ma sono altrettanto ottimi accompagnati al tè del pomeriggio. Si mantengono diversi giorni, ma non vi assicuro che dureranno così a lungo 😉
La torta al cioccolato e fichi è un dolce golosissimo che combina due ingredienti che insieme hanno da sempre un successo strepitoso: il cioccolato e i fichi. Ve ne innamorerete al primo assaggio 😉
La caprese al cioccolato è un dolce goloso dal gusto intenso, gluten free. Bastano pochissimi ingredienti per ottenere un risultato raffinato ed appagante… provare per credere 😉
La ciambella all’arancia con gocce di cioccolato è un dolce goloso, perfetto per la colazione e la merenda, senza burro e latte, adatto anche a chi è intollerante al lattosio.
Le camille sono dei soffici dolcetti fatti con ingredienti semplici e genuini come carote, arance e mandorle, adatti per la colazione e la merenda. Da non perdere 😉
La torta terrazzata al mascarpone è un dolce fresco e goloso, ideale per feste di compleanno, o se volete stupire i vostri ospiti. Non perdetevela, farete un figurone 🙂
